Único: 5.50€DescriptionLa Lella es la schiacciata más clásica, pura y mediterránea de nuestra carta: una oda a los sabores italianos más frescos y auténticos. La preparamos sobre nuestra schiacciata toscana artesanal, crujiente por fuera, ligera por dentro y recién horneada, la base perfecta para un panino sencillo pero impecable. En su interior encontrarás mozzarella fior di latte, cremosa, suave y elaborada con leche fresca, acompañada de tomate fresco de temporada que aporta jugosidad y un dulzor natural. Añadimos albahaca recién cortada, que aporta el aroma verde más característico de la cocina italiana, y un toque de pimienta negra para resaltar cada matiz. El acabado final llega con un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra, que potencia la textura, aporta brillo y une todos los ingredientes en un equilibrio perfecto entre frescura y sabor. La Lella es ideal para quienes buscan una opción ligera, auténtica y mediterránea, perfecta para un quick lunch en Sant Antoni o para llevar.
Ingredients-
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