Carpaccio de solomillo de retinto con lascas de queso payoyo, tomate seco, rúcula, reducción de vermut y escabeche de setasStarters
Único: 21€
Description-
IngredientsCarpaccio, Veal, Retinta beef, Payoyo cheese, sun-dried tomato, arugula, vermouth, Escabeche, Mushrooms
Allergens
Dairy
Sulphur dioxide and sulphites