Único: 160€DescriptionJamón y lomo puro bellota, Bisque de langosta y timbal de centolla, Carabinero en jugo de su coral, Merluza en bilbaína de espumoso y verduritas grillé, Tournedó en jugo trufado y hongos con chalotas glaseadas y patatas, Torrija Brioché
Ingredientscured ham, pork loin, Lobster, Spider Crab, Scarlet Prawn, Hake, Sparkling, vegetables, Veal, Truffle, mushroom, Shallot, Potato, bread, Milk, Egg, Sugar
AllergensSulphur dioxide and sulphites