Único: 26.50€DescriptionLa porchetta, rostida i cruixent. La cua de vedella amb pastisset de patata i greixons. Capipota de vedella. Estofat de cabirol. Cassola d'ànec de pagès amb prunes i orellanes. Pilotilles amb calamarsets. Peus de porc guisats amb salsa d'escamarlà. Carn a la brasa: xai, o botifarra o conill o pollastre.
IngredientsPork, Veal, Potato, Roe Deer, Duck, Plum, Squid, Langoustine, Lamb, Rabbit, chicken