Único: 55€Descripción* Menú disponible a partir de 8 personas reservando con anterioridad PIMEROS PARA PICAR Sorbete de cítricos y tostada con ficelle de foie. Jamón ibérico D.O. Jabugo. Duo de croquetas. Berenjena con queso de cabra y miel. Paquetito crujiente de brandada de bacalao. Pan de coca con tomate. SEGUNDO PLATO A ESCOGER Salteado de verduras con gambas y vieira a la plancha y salsa teriyaki. Cola de rape al horno con salsa de gambas. Solomillo de ternera a la plancha con salsa al café de París, pimientos del padrón y patatas fritas. Maxi canelón de ceps con salsa de setas. *Se agradecería saber los 2º platos por anticipado POSTRE A ESCOGER Fondant de chocolate. Tarta tatin de manzana con crema de leche. Sorbete de limón o menta. BODEGA Fuentespina crianza D.O. Ribera del Duero tinto. Celler Piñol blanco D.O. Terra Alta. El menú incluye: 1 botella de vino cada 3 personas o 2 refrescos/cervezas por persona, agua y café.
IngredientesCitrico, Tostada, foie gras, jamón ibérico, Croqueta, Berenjena, queso de cabra, Miel, Bacalao, Pan, Tomate, verduras, Gamba, Vieira, salsa teriyaki, Rape, Salsa De Gamba, Ternera, Salsa Cafe De Paris, pimiento de Padrón, Patata, Canelon, Ceps, Seta, Chocolate, Tarta, nata líquida, Limon, Menta, Vino, refresco, Cerveza, Agua, Cafe
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitos
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