Pan Cristal Con Papada Ibérica Crujiente En Dos Cocciones , Mostaza Y Cebolla Guisada Al JerezEntrantes
Único: 5.50€
DescripciónPan cristal muy crijiente con una lámina de papada ibérica cocinada a baja temperatura y frita, para que sufle y suelte el exceso de grasa como un torrezno, pintada con una mostaza dulce estilo bávara y una cebolla caramelizada con oloroso de Jerez.
Ingredientespan de cristal, papada ibérica, Mostaza, Cebolla, vino oloroso, Jerez
Alérgenos
Gluten
Mostaza