Tataki de atún, ponzu y katsuobushiPescados
Único: 25€
DescripciónFinas láminas de lomo de atún ligeramente cocidas a la plancha (muy poco hecho) con salsa Ponzu (vinagreta japonesa) y Katsuobushi (virutas de atún desecado y ahumado), semillas de sésamo y brotes verdes.
Ingredientesatún, Salsa Ponzu, Vinagreta, katsuobushi, Sesamo, brotes verdes
Alérgenos
Pescado
Gluten
Soja
Granos de sésamo