Ugo Chan
Tributo a Robuchón: tartar de toro, gelée de anguila ahumada, caviar iraní
Entrantes
Único:
45€
Descripción
Con vichyssoise de coliflor
Ingredientes
atún, Anguila, caviar, Coliflor
Alérgenos
Pescado
Parte de este contenido puede haber sido extraído o generado con IA. Consulte siempre al restaurante la información de alérgenos