Aspic · Mediterranean in Barcelona | Sybaria

Aspic offers Mediterranean cuisine.

Aspic is located at Av. de Pau Casals, Barcelona.

Address: Av. de Pau Casals, Barcelona, Barcelona, 08021. Phone: +34 932 00 04 35. Website: https://aspic.es/restaurantes-barcelona-pau-casals/. Opening hours: Monday: 09:00 - 21:00; Tuesday: 09:00 - 23:00; Wednesday: 09:00 - 23:00; Thursday: 09:00 - 23:00; Friday: 09:00 - 23:00; Saturday: 09:00 - 23:00; Sunday: 09:00 - 16:00.

Aspic

Our menu

Para picar

Salmorejo Aspic con bogavante y virutas de jamón ibérico

Jamón Jabugo con cocas con tomate

La Gilda del Norte

Ensaladilla rusa con ventresca de atún

Único: 9.25€

Patatas bravas Aspic

Único: 8.50€

Croquetas Aspic

Airbag de Jabugo

Foie mi-cuit Aspic

Único: 16.25€

Fingers de pollo con panko y mayo soja chutney de tomate

5 un.: 19.50€

Anchoas del Cantábrico con cocas con tomate

Único: 24.50€

Calamares a la romana o a la andaluza

Virutas de vaca rubia gallega

Tartar de atún de almadraba con trufa negra y huevo frito

Ostra (Gouthier)

Gyozas de pollo y verduras con salsa dashi

Ensalada de salmón ahumado y langostinos

Único: 16.50€

Colita de rape a la Donostiarra

Merluza de palangre en tempura con ensalada Waldorf

Steak tartar Aspic

Tagliatelle al Rucu (huevo frito, foie y trufa)

Único: 15.50€

Tataki de solomillo de ternera con salsa café de Paris

Torreznos de Soria

Único: 9.80€

Sashimi de salmón ahumado con salsa de eneldo y miel

Único: 15.50€

Ensalada de tomates con ventresca de atún y piparras

Ensalada de judías verdes con bogavante y vieiras poêle

Único: 19.90€

Stracciatela con tomates dulces, garrapiñados y pesto

Único: 15.50€

Cesar salad Aspic

Único: 16.50€

Ensalada de lomitos de bacalao ahumado con olivas de Kalamata

Único: 19.90€

Postres

Trufas de cacao

Torrija con helado de vainilla

Único: 8.50€

Único: 7.50€

Surtido de quesos

Único: 15.90€

Pastelería Aspic

Único: 8.50€

Tonikito “gin tonic baby”

Tarta casera de queso

Único: 8.50€

Helados surtidos