Bodega el Casquivano · Spanish in Montgat | Sybaria

Bodega el Casquivano offers Spanish cuisine.

Bodega el Casquivano is located at Rambla Turó, Montgat.

Address: Rambla Turó, Montgat, Barcelona, 08390. Phone: +34 936 89 47 04. Website: https://www.instagram.com/bodegaelcasquivano/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: Closed; Wednesday: 13:00 - 16:30; Thursday: 13:00 - 16:30; Friday: Closed; Saturday: 13:00 - 16:30; Sunday: 13:00 - 16:30.

Bodega el Casquivano

Our menu

ARROCES A LA LLAUNA

DE LA MAR AL PLATO

NUESTRAS CARNES

FINAL FELIZ - POSTRES

ARROCES A LA LLAUNA

DE OREJA DE CERDO

ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE

26€ /PERS.: 26€

SOCARRATS MARY MONTAÑA

DE GAMBA Y ALCACHOFAS: 24€

DE VIEIRAS Y GAMBAS

Único: 28.50€

DE CONFIT DE PATO Y LOMO DE FOIE

Único: 37.50€

Único: 38.50€

DE LA MAR AL PLATO

SASHIMI DE ATÚN ROJO

TARTAR DE SALMÓN NORUEGO

TARTAR DE ATÚN ROJO

VIERAS CON LOMO DE FOIE

Único: 16.50€

CARPACCIO DE GAMBA ROJA

FISH AND CHIPS DE BACALAO

PULPO A LA BRASA

TORTILLA DE BACALAO

BOGAVANTE ESTILO FORMENTERA

NUESTRAS CARNES

PICANA A LA BRASA

CARPACCIO DE RUBIA GALLEGA Y QUESO DE OVEJA CURADO

Único: 16.50€

CHULETÓN AL CORTE

8 €/100 G: 8€

LOMO ALTO DE WAGYU DE MIYAZAKI

36 €/100 G: 36€

STEAK TARTAR DE RUBIA GALLEGA

SANDWICH STEAK TARTAR DE WAGYU

TACO-MEX DE CHULETA VACA VIEJA

Único: 16.50€

CACHOPO DE TERNERA ASTURIANA DE JAMÓN Y QUESO

SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA O AL AJILLO

CARPACCIO DE PIES DE CERDO TRUFADO SOBRE HUEVO FRITO

CONFIT DE PATO CON JUDÍAS DE SANTA PAU

CHULETILLAS DE LECHAZO

PAN DE COCA CAL MOSSEN: CON TOMATE

3,50€: 3.50€

STEAK TARTAR DE WAGYU NACIONAL

GUARNICIONES

Único: 6.50€

PIMIENTOS DEL PIQUILLO

JUDÍAS DE SANTA PAU SALTEADAS CON TORREZNO DE SORIA

ABRIENDO BOCA

JAMÓN IBÉRICO AL CORTE

CROQUETAS JAMÓN IBÉRICO 6 UN.

GILDA MATRIMONIO ANCHOA Y BOQUERÓN

Único: 4.50€

ANCHOA DE LA CASA (2 FILETES)

Único: 3.50€

SURTIDO DE QUESOS

Único: 17.50€

Único: 7.50€

BUÑUELOS DE BACALAO

NAVAJAS CANYUT DEL DELTA DEL EBRE

Único: 17.50€

GAMBAS AL AJILLO

TRIÁNGULOS DE CAMEMBERT REBOZADOS SOBRE MERMELADA DE TOMATE

CALAMARES A LA ANDALUZA

PIMIENTOS DEL PIQUILLO (IGP) CON TORREZNO DE SORIA Y YEMA DE HUEVO

TOSTA DE FOIE CON CHUTNEY DE MANZANA Y PISTACHOS

CHORICITOS AL FUEGO

MORCILLA DE BURGOS

OREJA A LA GALLEGA

CORAZONES DE ALCACHOFA CONFITADOS CON TORREZNO, AJO Y QUESO CURADO DE OVEJA

Único: 16.50€

TORTILLA DE PATATAS

TORREZNO DE SORIA

CORAZONES DE ALCACHOFA CON LOMO DE FOIE

HABITAS BABY CON JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO FRITO

Único: 16.50€

HABITAS BABY CON VIEIRAS Y JAMÓN IBÉRICO

Único: 19.50€

GUISO DE FESOLS DE SANTA PAU CON TORREZNO

Único: 12.50€

NUESTROS HUEVOS ROTOS CON TORREZNO, SOBRASADA, MORCILLA O CHORICITOS

CON JAMÓN AL CORTE O CEBOLLA CARAMELIZADA Y FOIE

OSTRA N° 2 GUILLARDEAU

ENSALADILLA RUSA CON BONITO DEL NORTE

Único: 9.50€

DE LA HUERTA

ENSALADA DE TOMATE CON BONITO DEL NORTE Y CEBOLLA

COGOLLOS DE TUDELA CON FRITADA DE AJO Y ANCHOA

TARTAR DE TOMATE PAOLO PETRILI CON UN TOQUE PICANTE

ESPÁRRAGOS DE NAVARRA (IGP) CON MAYONESA

BONITO DEL NORTE CON PIPIRRANA Y GUINDILLA DE IBARRA

Único: 9.50€

TIMBAL DE PIMIENTO ESCALIVADO CON BONITO DEL NORTE

PAN DE COCA CAL MOSSÉN: CON TOMATE

FINAL FELIZ - POSTRES

TARTA BAILONA DE QUESO PAYOYO DE LA SIERRA DE CÁDIZ

Único: 8.50€

MILHOJAS DE FRESA CON CREMA MASCARPONE, PISTACHO Y COCO

Único: 8.50€

TORRIJA CASQUIVANO CON HELADO DE COCO

Único: 8.50€

COULANT DE CHOCOLATE

Único: 7.50€

MEL I MATÓ CON NUECES

Único: 6.50€

PANNA COTTA CON FRESAS, SIROPE Y COCO

Único: 6.50€

FRESAS CON NATA Y CHOCOLATE

Único: 6.50€

TRUFAS DE CHOCOLATE

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

SORBETE DE LIMÓN

Único: 4.50€