Manduka Beach Club · Mediterranean in Las Negras | Sybaria

Manduka Beach Club offers Mediterranean cuisine.

Manduka Beach Club is located at Calle Pescador 6-9, Las Negras.

Address: Calle Pescador 6-9, Las Negras, Almería, 04116. Phone: +34 671 91 83 98. Website: https://mandukabeachclub.com/. Opening hours: Monday: 13:30 - 01:30; Tuesday: 13:30 - 01:30; Wednesday: 13:30 - 01:30; Thursday: 13:30 - 01:30; Friday: 13:30 - 01:30; Saturday: 13:30 - 01:30; Sunday: 13:30 - 01:30.

Manduka Beach Club

Our menu

PARA EMPEZAR

Ensaladilla de gambas con mayonesa de coral de carabineros

Brioche de carrillera de cerdo ibérico con mayonesa de ajo negro y cebolla encurtida

Tartar de atún rojo de almadraba con mayonesa de wasabi y crujiente de arroz

Gambas al pil pil

Croquetas de jamón ibérico

Pulpo a la brasa con parmentier de patata y pimentón de la Vera

Conchas finas al natural (unidad)

Ostras (unidad)

ENSALADAS

Ensalada de tomate de la Axarquía con ventresca de atún y cebolla morada

Ensalada Manduka con aguacate, mango, gambas y vinagreta de cítricos

ARROCES

Arroz caldoso de carabineros (mínimo 2 personas)

Arroz meloso de pulpo y gambas (mínimo 2 personas)

Paella de marisco (mínimo 2 personas)

PESCADOS

Dorada a la espalda con patatas panaderas

Lubina a la sal

Atún rojo a la plancha con verduras salteadas