NACHA · Argentine in Madrid | Sybaria

NACHA offers Argentine cuisine.

NACHA is located at Calle del Conde Duque 32, Madrid.

Address: Calle del Conde Duque 32, Madrid, Madrid, 28015. Phone: +34 679 15 35 54. Website: https://www.covermanager.com/reservation/module_restaurant/nacha/spanish. Opening hours: Monday: 20:00 - 00:30; Tuesday: 20:00 - 00:30; Wednesday: 20:00 - 00:30; Thursday: 20:00 - 00:30; Friday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 01:00; Saturday: 13:00 - 17:00, 20:00 - 01:00; Sunday: Closed.

NACHA

Our menu

bebidas_con_alcohol

bebidas

Único: 5.80€

bebidas_con_alcohol

Tinto de verano

cervezas

Doble Estrella Galicia

Único: 3.40€

entrantes

Servicio de pan

carnes

Tataki de Entraña

Otros

Único: 109.20€

PLATITOS

matrimonio, anchoa, boquerón, mayo verde, chimi, brioche

tartar de gambas, polenta doble cocción

empanada, carne cortada a cuchillo

labneh ahumado, especias, aceite verde, focaccia

mixto, jamón, queso havarti, mayo chimi, brioche

milhojas, mix de salsas

Único: 7.50€

espárragos, guisantes, jamón ibérico, yema, parmesano

bresaola, ricotta, nuez crocante, ponzu

Único: 8.50€

provoleta, miel de ajo, especias, cruzon

vitel toné, salsa toné, alcaparrones encurtidos

trucha curada, especias, salsa verde, aceite rojo, lima

bimi, kale, salsa parmesanera, stracciatella, avellanas

temporada, judías verdes, hinojo, leche de coco

tartar de gambas, polenta doble cocción (2 ud)

empanada, carne cortada a cuchillo (1 ud)

Único: 3.50€

matrimonio, anchoa, boquerón, mayo verde, chimí, brioche (2 ud)

provoleta, miel de ajo, especias, crutón (1 ud)

Único: 4.50€

vitel toné, salsa toné, alcauciles encurtidos

CARNES

molleja, limón

tataki de entraña, salsa japo

bife de chorizo, chimi

ojo de bife, chimí

bife de chorizo, chimí

GUARNICIÓN

patatas fritas, ajo y perejil

POSTRES

fresas, nata, cardamomo

chocolate 85%, toffee, helado de avellana

flan de dulce de leche, mascarpone, cacao

chocolate 70%, toffee, helado de avellana