Restaurante Sintesis Sitges · Mediterranean in Sitges | Sybaria

Restaurante Sintesis Sitges offers Mediterranean, Spanish cuisine.

Restaurante Sintesis Sitges is located at Passeig de la Ribera, Sitges.

Address: Passeig de la Ribera, Sitges, Barcelona, 08870. Phone: +34 617 63 36 05. Website: https://sintesis-restaurant.com/. Opening hours: Monday: 12:00 - 23:00; Tuesday: 12:00 - 23:00; Wednesday: 12:00 - 23:00; Thursday: 12:00 - 23:00; Friday: Closed; Saturday: 12:00 - 23:00; Sunday: 12:00 - 23:00.

Restaurante Sintesis Sitges

Our menu

Arroces y Pasta

Postre (todos caseros)

Tapas

Patatas bravas Síntesis

Único: 6.90€

Boquerones al vinagre

Único: 6.90€

Dúo de croquetas caseras 2+2

Único: 8.80€

Entrantes

Parrillada de verduras de temporada con salsa romesco.

Único: 12.50€

Carpaccio de ternera madurada, rúcula, queso parmesano, nueces y vinagreta.

Único: 12.90€

Huevos estrellados sobre patata paja y jamón ibérico.1

Único: 13.90€

Mejillones de roca en crema de puerro

Único: 12.50€

Ensalada de brotes, cecina de ternera, escamas de queso de cabra y piñones.

Único: 13.90€

Arroces y Pasta

Paella de marisco

Único: 19.90€

Fideuá a la Marinera

Único: 18.50€

Arroz caldoso de gamba roja

Único: 21.90€

Arroz negro con mouse de alioli

Único: 18.90€

Arroz caldoso de bogavante

Único: 23.90€

Raviolis de creps con crema trufada de quesos

Único: 14.50€

Postre (todos caseros)

Crema catalana auténtica

Único: 5.50€

Strudel de manzana y canela con helado de vainilla

Único: 6.50€

Brownie de remolacha y chocolate

Único: 6.90€

Tarta de queso, coulis de frutos rojos y virutas de nuez

Único: 6.50€

Plátano a la brasa con chocolate y avellanas

Único: 5.20€