SIDERAL BAR · International fusion in Mairena del Aljarafe | Sybaria

SIDERAL BAR offers International fusion, Spanish cuisine.

SIDERAL BAR is located at Calle Galileo Galilei 5, Mairena del Aljarafe.

Address: Calle Galileo Galilei 5, Mairena del Aljarafe, Sevilla, 41927. Phone: +34 655 10 18 45. Website: https://www.instagram.com/sideralbar/. Opening hours: Monday: 20:30 - 00:00; Tuesday: 20:30 - 00:00; Wednesday: 20:30 - 00:00; Thursday: 20:30 - 00:00; Friday: 20:30 - 02:00; Saturday: 20:30 - 02:00; Sunday: 20:30 - 00:00.

SIDERAL BAR

Our menu

Un Buen Comienzo...

Especiales De Carta

Pescados & Carnes

Quesos & Chacinas...

Para Los Niños

Pizzetas Caseras

Para Compartir Entre 2

Nuestros Clásicos De Entrantes

Con Las Manos...

Un Buen Comienzo...

Tacos De Maíz Crujientes Con Atún Fresco Marinado En Soja, Guacamole Casero Y Cebolla Morada

Único: 9.50€

Bocados De Tartar De Salmón Nikkel, Sobre Polenta & Aguacate

Empanada Argentina De Carne, Con Salsa Criolla

Único: 3.90€

Pinchitos De Criollitos (Choricitos) Con Salsa Chimichurri

Croquetas Caseras

Único: 4.50€

Ensaladilla Escabechada Con Gambas Y Su Mejillón

Único: 5.20€

Entre Panes

Bagel Casero De Pastrami De "La Finca"

Único: 9.80€

Bollo De Ventresca De Atún A La Plancha

Mini Burgers De Alcachofas

Único: 7.50€

Único: 9.50€

Especiales De Carta

Flor De Alcachofa Confitada

Canelón Casero De Pulled Pork

Único: 14.50€

Mollejas De Ternera Tostadas Al Limón Con Provenzal

Ensalada Tibia De Puerros Confitados & Bacalao Desmigado

Yakisoba Especial Del Chef

Pescados & Carnes

Pata De Pulpo Braseada

Lomo De Merluza A La Plancha

Ceviche Especial Del Chef

Pinchos De Cordero

Milanesa Xl De Ternera A La Napolitana

Único: 13.50€

Solomillo De Vaca

Quesos & Chacinas...

Tabla De Quesos Nacionales

Tabla De Chacinas

Único: 8.50€

Para Los Niños

Tiritas De Pollo

Único: 6.80€

Croquetas Caseras De Pollo & Jamón

Burger De Ternera

Único: 8.50€

Pizzetas Caseras

Pizzetas Caseras

Para Compartir Entre 2

Ensalada De Verano

Crepe De Espinaca & Huevo, Con Pavo En Su Jugo Horneado En Casa, Canónigos, Queso Burrata, Tomates Cherry & Nueces. Salsa Tzatziki Especial

Poke De Atún Marinado En Soja, Con Base De Arroz De Sushi, Aguacate En Láminas, Cebolla Crujiente, Fruta De Temporada & Queso Crema. Salsa Nikkei

Yakisoba Especial Del Chef. Mixto (Gambas & Pollo)

Nuestros Clásicos De Entrantes

Empanada Argentina De Carne

Único: 3.80€

Pinchitos De Criollitos

Único: 8.50€

Canastitas De Tartar De Salmón Con Salsa De Mango

Mini Pan Bao De Verduras Con Guacamole Casero

Ensaladilla De Langostinos Con Atún

Único: 4.80€

Mollejas De Ternera Tostadas Al Limón Sobre Patatas Panaderas & Provenzal

Con Las Manos...

Bagel Casero De Pastrami De "La Finca"

Único: 9.80€

Croquetas Caseras

Único: 4.50€

Tacos De Maíz Crujiente Con Atún Fresco Marinado En Soja, Guacamole Casero Y Cebolla Morada

Pizzetas (Masa Hecha En Casa) De Cecina De León, Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada

Único: 11.50€

Tabla De Quesos Nacionales

Tabla De Chacinas

Único: 8.50€

Para Compartir

Pinchos De Cordero Con Pan De Pita Y Humus (Ambos Caseros)

Arroz Al Curry Con Gambas & Verduras

Sashimi De Salmón Flambeado

Yakisoba Especial Del Chef

Flor De Alcachofa Confitada Con Huevo De Codorniz Frito Y Virutas De Cecina, Sobre Alboronía

Ensalada Tibia De Quinoa & Atún En Tataki

Picoteo

Ensaladilla De Langostinos Con Atún

Mejillones En Escabeche & Patatas Chips Sabor A Foie

Pan Bao De Verduras Con Guacamole Casero

Tacos De Maíz Crujiente Con Atún Fresco Marinado En Soja, Guacamole Y Cebolla Morada

Croquetas Caseras

Chorizo Criollo Con Chimichurri Y Salsa Criolla

Empanada Argentina De Carne, Con Salsa Criolla