Steak House TBO · US American in Castellar del Vallès | Sybaria

Steak House TBO offers US American cuisine.

Steak House TBO is located at Carretera de Sentmenat, Castellar del Vallès.

Address: Carretera de Sentmenat, Castellar del Vallès, Barcelona, 08211. Phone: +34 627 25 78 80. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 08:00 - 16:00; Wednesday: 08:00 - 16:00; Thursday: 08:00 - 16:00; Friday: 08:00 - 16:00; Saturday: 08:00 - 16:00; Sunday: 08:00 - 16:00.

Steak House TBO

Our menu

ESPECIAL HAMBURGUESES

ENTREPANS FREDS

ENTREPANS CALENTS

Calamarcets amb salsa thai

Ous estrellats amb xistorra

PA AMB TOM aquet I EMBOTS

EL RACO DEL VEGETARIA

Entrants calents

TORRADES *

Torrada de Pernil Ibèric

Único: 15.90€

Torrada de Llom i Formatge curat

Único: 10.50€

Torrada de Escalivada i Anxoves del Cantàbric

Único: 10.50€

Torrada de Sobrasada i Formatge curat

Único: 10.50€

Torrada de Pollastre amb Formatge i Ceba

Único: 10.50€

ESPECIAL HAMBURGUESES

Único: 11.95€

Único: 11.95€

Único: 11.95€

PERFECTA CLÀSSICA 125 grs.

Único: 9.95€

Único: 11.95€

FERNÁNDEZ CLÀSSICA 150 grs.

Único: 8.95€

TBO Vedella 150grs+140grs. costella de porc:

NOVETAT 2023: 17.50€

Único: 16.75€

Único: 11.95€

ENTREPANS FREDS

Mini: 4€ | GRAN: 5.90€

Mini: 4€ | GRAN: 5.90€

Mini: 4€ | GRAN: 6.50€

Mini: 4€ | GRAN: 5.50€

Mini: 5€ | GRAN: 10.90€

Mini: 4€ | GRAN: 5.50€

VEGETAL DE TONYINA

Mini: 4.50€ | GRAN: 6.90€

XORIÇO IBÈRIC

Mini: 4€ | GRAN: 6.50€

Mini: 4.50€ | GRAN: 5.50€

ENTREPANS CALENTS

Mini: 4.50€ | GRAN: 5.90€

Serranito Pollastre o Llom

Mini: 4.50€ | GRAN: 6.80€

Mini: 4€ | GRAN: 5.90€

Mini: 4€ | GRAN: 5.90€

Mini: 4.50€ | GRAN: 6.50€

HAMBURGUESA de Vedella

Mini: 4€ | GRAN: 5.50€

Mini: 4€ | GRAN: 5.90€

Mini: 4€ | GRAN: 5.90€

PIT DE POLLASTRE

Mini: 4€ | GRAN: 5.50€

Mini: 4€ | GRAN: 5.50€

Sobrasada Formatge Curat

Mini: 4€ | GRAN: 6.90€

VEGETAL POLLASTRE

Mini: 4.50€ | GRAN: 6.50€

Mini: 4€ | GRAN: 5.50€

FRANKFURT ( PA DE VIENA )

Mini: 4€ | GRAN: 5.90€

COQUES

Coca 4 formatges, tomàq., mozar, havarti, "manxego", roquefort i oliv. neg.

Único: 10.50€

Coca de salmó, tomàquet, mozarella i olives negres

Único: 10.50€

Coca de pernil dolç, tomàquet, mozarella i olives negres

Coca de barbacoa, tomàq., moz., carn pic., beicon, ceba, salsa barb.i oliv.negr.

Único: 10.50€

Calamarcets amb salsa thai

Calamars a la andalusa amb mayonesa citrica

Único: 10.90€

Calamarcets amb salsa thai

Único: 13.50€

Els nostres callos amb ibèric

Único: 9.90€

Puntilles a la andalusa

Único: 10.90€

"Cazo" adobet a la andalusa

Único: 9.90€

"Berberechos" Escopinyes

Único: 14.50€

Ous estrellats amb xistorra

Ous estrellats amb pernil ibèric

Único: 11.50€

Ous estrellats amb foie

Único: 11.50€

Ous estrellats amb xistorra

Único: 10.50€

Ous estrellats amb pernil ibèric i foie

Único: 15.50€

MONTADETS

Único: 3.50€

Serranito de llom

Único: 3.50€

Sobrasada amb formatge "manxego"

Único: 3.50€

Serranito de pollastre

Único: 3.50€

Super lingot d'anxova 0.0, sofra pa amb tomaquet

Único: 3.50€

PA AMB TOM aquet I EMBOTS

Ració de pa amb tomaquet i oli d'oliva verda

Único: 2.35€

Pernil ibèric mitja ració 2 persones / ració 4 persones

Único: 17.90€

Formatge d'ovella curat

Único: 10.80€

PASTA

Canelons casolans

Único: 10.50€

Macarrons a la bolonyesa

Único: 9.50€

EL RACO DEL VEGETARIA

Cora carxofa confitats oli d'oliva i brasejats al moment

Timbal de verdures amb formatge de cabra o sense

Único: 11.75€

Espàrrecs de marge amb romesco

Único: 11.75€

AMANDES

Único: 10.95€

Único: 8.75€

Único: 10.95€

Único: 15.50€

PEIXOS

Morro de bacallà d'Islàndia salvatge, saltejat a la llauna

Único: 23.50€

Morro de bacallà d'Islàndia salvatge, amb mongetes blanques

Único: 23.50€

Sèpia a la planxa amb guarnició

Único: 14.90€

CARNS

om de Wagyu 100g. raça certificada el pes sense os 100%

Único: 16.50€

I nostre picantó macerats amb especies secretes

Único: 14.50€

utifarra amb mongetes saltejades amb all

Único: 9.25€

lagret d'anec amb arròs basmati

Único: 17.50€

Cabrit arrepossat a la milanesa

Broxeta de pinxo amb patates

Único: 11.75€

Entrecôte de vaca vella 300gr.amb patates i padrons

Costellam de porc amb dues coccions

Único: 23.75€

Espatlla de xai a baixa temperatura

Único: 45.75€

Secret ibèric de porc de gla 250 gr

Presa de porc ibèric de gla pes aprox.600-650gr

Entrants calents

Empanada de carn madurada

Único: 4.90€

Croquetes de secret ibèric

Único: 2.20€

Único: 6.50€

Alberginia amb mel

Único: 9.50€

Único: 12.50€

Els nostres "callos" amb ibèric

Único: 10.90€

Timbal de escalivada amb formatge de cabra i romesco

Único: 13.50€

Ous de corral amb pernil ibèric i escames foies

Único: 16.50€

Calamarsets amb maionesa citrica

Único: 14.50€

Xoriço crioll amb ximixurri

Único: 9.90€

Cors de carxofa amb pernil de vaca "Rossa Gallega"

Único: 16.50€

Xipirons a la plancha

Único: 14.50€