Zona d'Ombra · Spanish in Barcelona | Sybaria

Vinos catalanes y nacionales para degustar y comprar, además de tapas, en una taberna acogedora con paredes de piedra vista.

Zona d'Ombra offers Spanish cuisine.

Zona d'Ombra is located at Carrer de Salomó ben Adret 12, Barcelona.

Address: Carrer de Salomó ben Adret 12, Barcelona, Barcelona, 08002. Phone: +34 935 00 58 02. Website: http://www.zonadombra.es/. Opening hours: Monday: 13:00 - 23:00; Tuesday: 13:00 - 23:00; Wednesday: 13:00 - 23:00; Thursday: 13:00 - 23:00; Friday: 13:00 - 23:00; Saturday: 13:00 - 23:00; Sunday: 13:00 - 23:00.

Zona d'Ombra
Our menu
CHARCUTERIA/XARCUTERIA
QUESOS/FORMATGES
PESCADO/PEIX
PLATOS CALIENTES/PLATS CALENTS
POSTRE/POSTRE
entrantes
NEGRES/TINTOS/RED WINES
BLANCS/BLANCOS/WHITVE WINES
VINS VIP/VINOS VIP/VIP WINES
ROSATS/ROSADOS/ROSE WINES
ESPUMOSOS/SPARKLING
TAPAS

CHARCUTERIA/XARCUTERIA

TAULA D' IBÈRICS (PERNIL DE GLA 100% IBÈRIC, XORIÇO, SALCHICHÓ I LLOM)
Único: 19.50€
PLATO DE JAMÓN DE BELLOOTA 100% IBÉRICO
Único: 12.95€
TABLA DE IBÉRICOS (JAMÓN DE BELLOOTA 100% IBÉRICO, CHORIZO, SALCHICHÓN Y LOMO)
Único: 22.90€
PLAT DE PERNIL DE GLA 100% IBÈRICS
Único: 13.75€
CARPACCIO DE CECINA DE LEÓN (CON LASCAS DE QUESO DE OVEJA, SALSA DE MOSTAZA, VINO BLANCO Y HIERBAS)
Único: 18.70€
PATÉ (A ESCOGER ENTRE AVE AL OPORTO, "RILLETTE" DE PATO O PATO A LA PIMIENTA VERDE)
Único: 15.25€
PATÉ (A ESCOLLIR ENTRE ÀNEC AL PORTO, RILLETE D'ÀNEC O ÀNEC AL PEBRE VERD)
Único: 12.35€
CARPACCIO DE CECINA DE LEÓN (AMB ENCERALLS DE FORMATGE D'OVELLA I SALSA DE MOSTASSA, VI I HERBES AROMÀTIQUES)
Único: 19.95€
MEDALLÓN DE FOIE DE PATO
Único: 21.70€
MEDALLÓ DE FOIE D'ÀNEC
Único: 15.10€

QUESOS/FORMATGES

TABLA DE QUESOS / TAULA DE FORMATGES
Único: 13.65€
MANCHEGO CON ROMERO (OVEJA - D'OVELLA LA MANCHA), IDIAZÁBAL (OVEJA - D'OVELLA EUSKADI), MONTENEBRO (CABRA - CABRA ÁVILA), MAÓ (VACA - VACA MENORCA) Y SANTA MARÍA (OVEJA - D'OVELLA CATALUNYA)
Único: 12.85€
BURRATINA CON TOMATE
Único: 11.95€
BURRATINA DE MOZZARELLA AMB TOMÀQUET
Único: 12.50€

PESCADO/PEIX

ANXOVIS DE SANTOÑA -CALIBRE "00"- AMB PIPARRES (6 FILETS)
Único: 3.95€
FILETES DE SARDINAS EN VINAGRE CON TOMATE
Único: 19.50€
FILETS DE SARDINA EN VINAGRE AMB TRINXAT DE TOMÀQUET
Único: 13.75€
ANCHOAS (CALIBRE 00) DE SANTOÑA CON PIPARRAS (6 FILETES)
Único: 2.85€
TARTAR DE SALMÓN NORUEGO CON VINAGRETA DE MIEL, MOSTAZA Y ENELDO
Único: 5.70€
TARTAR DE SALMÒ NORUEC AMB VINAGRETA DE MEL, MOSTASSA I ANET
Único: 6.95€

PLATOS CALIENTES/PLATS CALENTS

CROQUETAS ARTESANES EN COPA (A ESCOLLIR 4 ENTRE PERNIL IBÈRIC, GAMBES, CEPS O ESPINACS)
Único: 11.95€
ALBÓNDIGAS CON VERDURAS (4 UDS.)
Único: 6.95€
MANDONGUILLES AMB VERDURES (4 UDS.)
Único: 13.65€
CROQUETAS ARTESANAS EN COPA (4 UD. A ESCOGER ENTRE JAMÓN IBÉRICO, GAMBAS, SETAS O ESPINACAS)
Único: 12.85€
PROVOLONE FUNDIDO, SOBRE FONDO DE TOMATE
Único: 12.50€
PROVOLONE FOS, AMB FONS DE TOMÀQUET
Único: 19.50€
GAMBAS AL AJILLO
Único: 13.75€
PULPO CON "CACHELOS"
Único: 13.75€
GAMBES A L'ALLLET
Único: 13.75€
POP AMB "CACHELOS"
Único: 13.75€
PLAT VEGÀ: HEURA (PROTEÏNA VEGETAL A BASE DE LLEGUMS, AMB TEXTURES MOLT CARNOSES I AMB UN SABOR SORPRENENT) ARROZ SALVATGE- BASMATI I SALSA CURRY
Único: 13.75€
PLATO VEGANO: HEURA (PROTEÍNA VEGETAL A BASE DE LEGUMBRES CON TEXTURAS MUY CARNOSAS Y CON UN SABOR SORPRENDENTE) ARROZ SALVAJE -BASMATI Y SALSA CURRY.
Único: 13.75€

POSTRE/POSTRE

"TORRIJA" CARAMELITZADA AMB XAROP DE FRUITA
Único: 6.95€
HELADO DE CHOCOLATE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN, EXTRAESCAMAS DE SAL Y GALLETA
Único: 5.70€
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
Único: 6.95€
GELAT DE XOCOLATA AMB OLI D' OLIVA VERGE EXTRA, ESCATES DE SAL I GALETES
Único: 6.95€
COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA
Único: 6.95€
TORRIJA CARAMELIZADA CON SIROPE DE FRUTA
Único: 6.95€

entrantes

SERVICIO DE PAN
Único: 2.85€
SERVEI DE PA AMB TOMÀQUET
Único: 3.95€

NEGRES/TINTOS/RED WINES

D.O.Ca. RIOJA – M.L. HINIA (Criança 30 meses)
Único: 7.90€
D.O.Q. PRIORAT – Zona d’Ombra SOLÀ (NATURAL)
Único: 7.20€
D.O. PENEDÈS – PARDAS FRANC Criança 12 meses
Único: 6.45€
D.O. COSTERS SEGRI – SAÓ ABRIVAT NEGRE
Único: 5.65€
D.O. MONTSANT – MILOCA
Único: 4.40€
D.O. TERRA ALTA – JORN NOU
Único: 3.75€
D.O. EMPORDÀ – RIGAU ROS RESERVA Criança 12 meses
Único: 6.45€
D.O. CONCA BARBERÀ – ELIXIR
Único: 6.30€
D.O. RIBERA DUERO – FIGUERO (Criança 12 meses)
Único: 7.60€
D.O. TARRAGONA – 2n.(NATURAL)
Único: 4.20€
D.O. TORO – VILLACHICA (Criança 18 meses)
Único: 6.80€
D.O. BIERZO – ULTREIA
Único: 6.55€
D.O. LANZAROTE – BERMEJO “LISTAN”
Único: 8.90€
V.T. CADIZ – BARBAZUL
Único: 4.40€
D.O.Q. PRIORAT – FONT FIGUERA Criança 18 meses
Único: 9.65€

BLANCS/BLANCOS/WHITVE WINES

D.O. RIAS BAIXAS – PAZO SEÑORANS Criança 5 meses
Único: 6.40€
D.O. LANZAROTE– BERMEJO “MALVASIA”
Único: 8.60€
D.O. RIBEIRO – FINCA VIÑOA Criança 7 meses
Único: 5.75€
D.O. MONTSANT – ACUSTIC Criança 7+3 meses
Único: 6.25€
D.O.Q. PRIORAT – LES BRUGUERES
Único: 7.35€
D.O. PENEDÈS – MARICEL
Único: 6€
D.O. COSTERS SEGRE – Zona d’Ombra BOIRA
Único: 5.60€
D.O. EMPORDÀ – JOANA RIGAU ROS
Único: 5.30€
D.O. PENEDÈS – PUR “ORANGE” (NATURAL)
Único: 7.30€
D.O. TERRA ALTA – HOME PEIX
Único: 3.55€
D.O. ALELLA – SANTA MARIA
Único: 5.55€
D.O. TARRAGONA – 1r (NATURAL)
Único: 4.20€
V.T. CASTILLA Y LEON – CASTELO FUMÉ
Único: 9.40€
D.O. RUEDA – LOS CURAS Criança 6+6 meses
Único: 5.45€
V.T. VALLE SADACIA– LIBALIS
Único: 4.50€

VINS VIP/VINOS VIP/VIP WINES

D.O.Ca. RIOJA – M.L. HINIA BLANCO
Único: 15€
D.O.Q. PRIORAT – CLOS FIGUERES
Único: 18.50€
D.O. RIBERA DEL DUERO – FIGUERO MILAGROS
Único: 16€

ROSATS/ROSADOS/ROSE WINES

D.O. EMPORDÀ –VISIONARI
Único: 6.30€
D.O. EMPORDÀ – ULLONES
Único: 4.15€
D.O. COSTERS SEGRE – SAÓ ABRIVAT ROSAT
Único: 4.85€

ESPUMOSOS/SPARKLING

D.O. CAVA – RABETLLAT I VIDAL ROSAT
Único: 4.15€
D.O. CAVA – RABETLLAT I VIDAL BRUT NATURE
Único: 4.50€
D.O. ESPUMOSOS – OCHOA 8A (Vino de Aguja)
Único: 6.55€
SANGRIA DE CAVA (1 litro)
Único: 24€

TAPAS

TOSTADA CON JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Único: 6.90€
ACEITUNAS (A ESCOGER ENTRE) SICILIANAS VERDES DULCES, VERDES MARINADAS CON LIMÓN O VERDES MACERADAS CON GUINDILLA
Único: 2.75€
PIMIENTOS ROJOS GRIEGOS "PEPPA" RELLENOS CON FETA
Único: 6.05€
SURTIDO DE ACEITUNAS (SICILIANAS, MARINADAS CON LIMÓN Y MACERADAS CON GUINDILLA)
Único: 7.70€
PIMIENTOS VERDES DEL "PADRÓN" CON ESCAMAS DE SAL
Único: 6.35€
UNA TAPA DE QUESO/UNA TAPA DE FORMATGE
Único: 5.40€
TOSTADA DE CARPACCIO DE CECINA DE LEÓN (CON LASCAS DE QUESO, SALSA DE MOSTAZA, VINO BLANCO Y HIERBAS)
Único: 5.80€
ENSALADILLA DEL Zona d'Ombra
Único: 5.45€
ANCHOAS DE SANTOÑA - CALIBRE "00" CON PIPARRAS (2 FILETES)
Único: 8.20€
FILETES DE SARDINAS EN VINAGRE CON TOMATE (2 FILETES)
Único: 4.55€
MEJILLONES EN ESCABECHE
Único: 4.90€
TAPA DE TARTAR DE SALMÓN NORUEGO CON VINAGRETA DE MIEL, MOSTAZA Y ENELDO
Único: 5.45€
UNA CROQUETA ARTESANAS EN COPA (A ESCOGER ENTRE JAMÓN IBÉRICO, GAMBAS, SETAS O ESPINACAS)
Único: 3.45€
TAPA DE CHISTORRA A LA SIDRA
Único: 6.85€
TAPA DE SOBRASADA ARTESANA CON MIEL
Único: 3.40€