9Reinas | Restaurante argentino Sant Cugat · Argentina en Sant Cugat del Vallès | Sybaria

Restaurante de diseño elegante y actual, con terraza y parrilla a la vista, que sirve recetas argentinas.

9Reinas | Restaurante argentino Sant Cugat ofrece cocina Argentina.

9Reinas | Restaurante argentino Sant Cugat está en Carrer de Sant Bonaventura, Sant Cugat del Vallès.

Dirección: Carrer de Sant Bonaventura, Sant Cugat del Vallès, Barcelona, 08172. Teléfono: +34 936 75 10 11. Web: https://www.nuevereinas.com/restaurantes/restaurante_argentino_santcugat/.

9Reinas | Restaurante argentino Sant Cugat

Nuestro menú

Papas y guarniciones

Cranes Angus (Argentina)

Carnes Black Angus (USA)

Carnes Nacionales

Ensaladas

Un Cuento Chino

Burratina sobre carpaccio de tomate, olivada, frutos secos y aceite verde

Mezcla de tallos frescos, tomate y cebolla tierna

Rúcula, pera confitada, nueces, membrillo, nube de parmesano y vinagreta de pera y romero

Entrantes

Chorizo y morcilla

Chorizo criollo picado

Provoleta a la parrilla

Parrillada de verduras y salsa romesco

Mollejas a la parrilla

Steak tartar de solomillo de vaca cortado a cuchillo

Cecina de vaca con almendra frita y piparra

Croquetas de cecina de vaca con emulsión de verdeo (6 u.)

Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco

Empanadas

Empanada de carne

Empanada de carne picante

Empanada de jamón y queso

Empanada de queso de cabra, cebolla, berenjena y miel

Pan

Pan y mantequilla saborizada de chimichurri

Servicio de pan y aperitivo* : En caso de que no desees pan y aperitivo, rogamos informes al camarero con antelación.

Pan de masa madre con tomate

Pastas caseras

Tagliatelle con salsa de tomate casera

Ravioli de calabaza asada y boniato con crema de setas de temporada

Sorrentino de jamón y queso con crema de parmesano y pesto

Milanesas

Milanesa de ternera

Milanesa de pollo

Milanesa de ternera napolitana

Milanesa de pollo napolitana

Pescado

Salmón a la brasa con verduras y mayonesa de lima

Pollo

¼ Pollo de Payés KM0 a la brasa

Papas y guarniciones

Ensalada de hinojo, cherry, eneldo, rayadura de lima y vinagreta de kalamansi

Papas 9Reinas / Papas bastón / Papas a la provenzal

Patatas a la parrilla

Gratén de patata y parmesano

Puré de patata

Salsa de Pimienta / Roquefort / Setas

Trío de salsas

Cranes Angus (Argentina)

Lomo bajo argentino (300 g)

Picaña argentina (200 g)

Entrecot argentino (200 g)

Entrecot argentino (300 g)

Solomillo argentino (200 g)

Solomillo argentino (300 g)

Media luna de vacio argentino (200 g)

Carnes Black Angus (USA)

Entrecot de Nebraska (300 g)

Lomo bajo de Nebraska (250 g)

Entrecot de Nebraska (500 g)

Colita de cuadril de Nebraska (200 g)

Entraña de Nebraska (200 g)

Costillar de Nebraska

Carnes Nacionales

Vacío de buey “El Capricho”

Entraña de La Finca

Solomillo de vaca

Wagyu

Colita de cuadril de Wagyu (200 g)

Entraña de Wagyu (200 g)

Picaña de Wagyu (200 g)