Bar Trafalgar · Española en Madrid | Sybaria

Bar Trafalgar ofrece cocina Española.

Bar Trafalgar está en Calle de Alburquerque 14, Madrid.

Dirección: Calle de Alburquerque 14, Madrid, Madrid, 28010. Teléfono: +34 609 70 26 73. Web: http://www.bartrafalgar.es/. Horario: Lunes: 13:00 - 02:00; Martes: 13:00 - 02:00; Miércoles: 13:00 - 02:00; Jueves: 13:00 - 02:00; Viernes: 13:00 - 02:30; Sábado: 13:00 - 02:30; Domingo: 13:00 - 02:00.

Bar Trafalgar

Nuestro menú

COMIDA

Rapito ibérico

Brioche de txangurro

Único: 8.50€

Torreznos melosos

Único: 13.50€

- Steak tartar de vaca

Único: 8.50€ | Único: 17€

Bocatin de calamares

Zamburiñas "acevichadas" a la plancha

Único: 12.50€ | Único: 22€

Montaditos de milhoja de patata con:

Único: 12€ | Único: 24€

- Tartar de atún rojo

Único: 9€ | Único: 18€

Bravas amilhojadas

Único: 13.50€

Tomate aliñado

Único: 13.50€

Txistorritas con salsa de yema

Único: 16.50€

Rapito braseado con salsa de bilbaína

Pluma ibérica a la brasa con chimichuri casero

Único: 14.50€ | Único: 27€

Solomillo de vaca vieja trinchado

Único: 10.50€

Bikini de lacón ahumado, rúcula y comté fundido *

Cremoso de chocolates y mango, nata de tiramisú y migas de cacao

Mousselina de limón, chantilly de lima y galleta de tomillo

Único: 2.50€

*Burger con opción sin gluten y opción vegana / Bikini opción sin gluten

Mini cocas de sardina ahumada, Idiazábal y tomate semiseco

Único: 7.50€

Txistorra con salsa de yema

Único: 13.50€

Mollejitas de ternera alegres

Único: 14.50€

Ventresca de atún rojo a la brasa, picada de encurtidos y salsa de gilda

Bikini de lacón ahumado, rúcula y comté fundido

Único: 9.90€

Bocadín de calamares

Mini cocas de foie

Zamburiñas a la plancha

Anchoas sobre pan de cristal

Montaditos de chipirón

Brioche de bacalao

- Tartar de atún

Bravas amigables

Ensaladilla rusa

Trigueros a la plancha

Mousse de chocolate

Anchoas sobre brioche y mantequilla ahumada

Único: 11.50€

Croquetas de jamón ibérico

Único: 8.50€ | Único: 14.50€

Trigueros salteados, yema de huevo, piñones y queso viejo

Único: 9€ | Único: 18€

Alcachofas confitadas

Langostinos en tempura fina y mojo picantito

La Fina (nuestra cheeseburger) *

Único: 10.50€

Mollete de pastrami, pepino encurtido y queso viejo

Único: 9.50€

Único: 7.50€

Torrija de brioche, crema de almendra y helado de vainilla

Único: 7.50€

La Fina (nuestra cheeseburger)

Único: 9.90€

Puerro asado con vinagreta de tomate semiseco, hinojo y hierbas

Único: 16.50€

Cestita de pan de masa madre

Único: 2.50€

Montaditos de steak tartar sobre milhoja de patata

7,0 / 14,0: 7€ | 7,0 / 14,0: 14€

Mouselina de limón, chantilly de lima y galleta de tomillo

Croquetas caseras

BEBIDA

La colección de destilados:

Nuestros cócteles de autor:

Por supuesto, los clásicos:

También cócteles sin alcohol:

Más de 70 vinos de todo el país y alguno internacional

Champagnes y cavas

Selección de vermuts:

Una pequeñeña selección de vinos dulces:

Y todo el surtido de cervezas Mahou