El Carro Gros · Española en Barcelona | Sybaria

El Carro Gros ofrece cocina Española.

El Carro Gros está en Plaça del Sortidor 14, Barcelona.

Dirección: Plaça del Sortidor 14, Barcelona, Barcelona, 08004. Teléfono: +34 722 78 63 03. Web: https://elcarrogros.com/. Horario: Lunes: 12:30 - 01:00; Martes: 12:30 - 01:00; Miércoles: 12:30 - 01:00; Jueves: 12:30 - 01:00; Viernes: 12:30 - 02:00; Sábado: 12:30 - 02:00; Domingo: 12:30 - 01:00.

El Carro Gros

Nuestro menú

EL VERMUTEО

Boquerones en vinagre

Único: 6.20€

Único: 2.80€

Mejillones en escabeche

Único: 6.80€

Gilda(boqueron/anchoa)

Único: 1.90€

(Rosquilla de pan con ensaladilla, sardina ahumada y piparra)

Único: 3.80€

Marinera Murciana

Único: 3.80€

Olivas Rellenas

Único: 2.80€

PACK VERMUT

Único: 5.50€

Chips, Olivas & Mejillones

Único: 11.50€

Chips, Olivas, Mejillones & Boquerones

Único: 17.20€

Único: 5.50€

Xips, olives, musclos i seitons

Único: 17.20€

Xips, olives i musclos

Único: 11.50€

EMBUTIDOS

Tabla de Jamon Iberico

Único: 13.50€

Único: 6.60€

(Bauma de Cabra y Lligat de Camps de Oveja)

Único: 8.50€

Tabla de Quesos

Único: 8.50€

PAN DE LA FABRIQUE

Tostado con tomate

NUESTROS PLATILLOS

Carrillera de ternera al vino tinto con verdura de temporada

Único: 10.80€

Ensalada Tibia con Burrata

Único: 9.50€

Espárragos con Salsa Romesco

Único: 6.50€

Salmorejo con Huevo Duro

Único: 6.70€

Quiche de puerros, gorgonzola y nueces

Único: 6.80€

Albondigas de carne en salsa de almendras

Único: 9.50€

Albondigas de sepia y gambas

Único: 11.50€

Bacalao(con pimiento escalivado,alioli de ajo negro y almendras fileteadas)

Butifarra salteada con esparragos y setas y picada de ajo y jengibre

Único: 10.20€

Secreto Iberico salteado con champiñones y reducción de "PX"

Único: 11.25€

POSTRES

Mató con miel y nueces caramelizadas

Único: 4.50€

Coulant de chocolate con helado

Único: 5.40€

Tarta de queso(con gorgonzola, dulce de leche y cacahuetes salados)

Único: 5.80€

Mel i mató amb anous caramelitzades

Único: 4.50€

Pastís de Formatge

Único: 5.80€

Coulant de xocolata amb gelat

Único: 5.40€

LAS CROQUETAS

Único: 2.80€

Gorgonzola y Nueces

Único: 2.80€

Bacalao y Piquillos

Único: 2.80€

Calamar y Sepia

Único: 2.80€

Espinacas y Verduras

Único: 2.80€

Único: 2.80€

Único: 2.80€

2 unidades iguales

Único: 2.80€

PARA PICAR

Único: 6.50€

1/2 de Patatas Bravas

Único: 3.80€

Tortilla del día

Único: 5.40€

Ensaladilla Rusa

Único: 6.70€

Único: 6.50€

Paté Vegetal del día

Único: 6.50€

Paté de tomates secos

Único: 7.20€

Pollo rebozado con semillas y mayo picante

Único: 8.20€

Nachos "Carro Gros"

Único: 12.80€

VERMOUTH TIME / TO START

Único: 2.80€

Único: 2.80€

Único: 6.20€

Pickeld Mussels

Único: 6.80€

"Gilda" (White Anchovy/anchovy skewer)

Único: 1.90€

Mariner Murciana

Único: 3.80€

VERMUT PACK

Único: 5.50€

Chips,Olives & Mussels

Único: 11.50€

Chips,Olives, Mussels & Anchovies

Único: 17.20€

OUR CROQUETTES

2u per order/same kind

Único: 2.80€

Único: 2.80€

Spinach and vegetables

Único: 2.80€

Mushrooms (Vegan)

Único: 2.80€

Squid and cuttlefish

Único: 2.80€

Cod and piquillo peppers

Único: 2.80€

Gorgonzola and walnuts

Único: 2.80€

Único: 2.80€

CURED MEAT AND CHEESE

Único: 13.50€

Único: 8.50€

LE FABRIQUE BREAD

Bread with tomato

TO SHARE / SNACKS

Brava's Potatoes

Único: 6.50€

Crispy seed-crusted chicken fillet and spicy mayo

Único: 8.20€

1/2 Brava's Potatoes

Único: 3.80€

"Tortilla" of the day

Único: 5.40€

Russian-style potato salad

Único: 6.70€

Daily vegetable pâté

Único: 6.50€

Sundried Tomato pâté

Único: 7.20€

"Carro Gros-style" nachos

Único: 12.80€

MAIN COURSES

Salmorejo with hard-boiled egg / 1/2 portion

Único: 6.70€ | 3.90: 3.90€

Warm Salad with Burrata

Único: 9.50€

Leek,gorgonzola and walnut quiche

Único: 6.80€

Sautéed butifarra with asparagus,mushrooms and garlic and ginger mince

Único: 10.20€

Meatballs in almond sauce

Único: 9.50€

Cuttlefish and prawn meatballs

Único: 11.50€

Sautéed Iberian pork "secreto" with mushrooms and "PX " reduction

Único: 11.25€

Asparagus with romesco sauce

Único: 6.50€

Beef cheek braised in red wine with seasonal vegetables

Único: 10.80€

DESSERTS

Mató cheese with honey and caramelized walnuts

Único: 4.50€

Chocolate coulant with ice cream

Único: 5.40€

Único: 5.80€

VERMUTEIG

Olives farcides

Único: 2.80€

Único: 2.80€

Musclos en escabetx

Único: 6.80€

Gilda(seitó/anxova)

Único: 1.90€

Seitons en vinagre

Único: 6.20€

EMBUTTITS I FORMATGES

Taula de pernil ibèric

Único: 13.50€

Único: 6.60€

Taula de Formatges

Único: 8.50€

PÀ DE LA FABRIQUE

Pà amb tomàquet

ELS NOSTRES PLATS

Amanida tèbia amb burrata

Único: 9.50€

Espàrrecs amb romesco

Único: 6.50€

Botifarra saltejada amb espàrrecs, bolets i picada amb gingebre

Único: 6.80€

Salmorejo amb ou dur/ 1/2 ració

Único: 6.70€

"Carrillera" de vedella estofada al vi amb verdura de temporada

Único: 10.20€

Secret ibèric saltejat amb xampinyons i reducció de "PX"

Único: 10.80€

Mandonguilles de carn en salsa d'ametlles

Único: 9.50€

Mandonguilles de sípia i gamba

Único: 11.50€

Bacallà (amb pebrot vermell escalivat, alliolí d'all negre i ametlles fregides)

LES CROQUETES

Único: 2.80€

Espinacs i verdures

Único: 2.80€

Calamar i sípia

Único: 6.20€

Bolets (Vegana)

Único: 6.80€

Gorgonzola i anous

Único: 3.80€

Único: 2.80€

Bacallà i piquillos

Único: 1.90€

PER PICAR

Único: 6.50€

1/2 de Patates Braves

Único: 3.80€

Único: 5.40€

"Ensaladilla Rusa"

Único: 6.70€

Paté Vegetal del dia

Único: 6.50€

Paté de tomàquets secs

Único: 7.20€

Pollastre arrebossat amb llavors i maionesa picant

Único: 8.20€