La Cozina · Española en Madrid | Sybaria

La Cozina ofrece cocina Española.

La Cozina está en Paseo Doce Estrellas 2, Madrid.

Dirección: Paseo Doce Estrellas 2, Madrid, Madrid, 28042. Teléfono: +34 914 55 86 54. Web: http://www.lacozina.info/. Horario: Lunes: 08:00 - 17:00; Martes: 08:00 - 17:00; Miércoles: 08:00 - 17:00; Jueves: 08:00 - 21:00; Viernes: 08:00 - 22:00; Sábado: 12:00 - 17:00; Domingo: 12:00 - 17:00.

La Cozina

Nuestro menú

Entrantes

Chanquetes de Huelva a la andaluza con huevo frito y pimientos de Padrón

Único: 17.50€

Ensalada de tomate «rats» con ventresca y cebolleta

Único: 17.40€

Ración de jamón con sus tostas

Único: 18.90€

Tabla de quesos (viejo, roquefort, cabrales y emental)

Único: 17.90€

Ensaladilla rusa «La Cocina» con ventresca

Único: 14.50€

Boletus al foie de oca con aroma de trufa

Único: 16.50€

Croquetas caseras de jamón

Único: 12.50€

Croquetas caseras de boletus

Único: 12.50€

Pulpo en dos opciones: Gallega o plancha

Único: 20.40€

Calamar de potera a la andaluza

Único: 17.40€

Patatas al cabrales asturiano

Único: 10.50€

Parrillada de verduras asadas de temporada

Único: 16.90€

Huevos rotos con jamón ibérico y patatas fritas

Único: 16.30€

Revuelto de setas y langostinos con patatas paja

Único: 15.60€

Habitas tiernas salteadas con jamón

Único: 15.40€

Tartar de salmón marinado y guacamole

Único: 17.40€

Ensalada templada con queso de cabra y frutos secos con vinagreta de mango

Único: 17.40€

Mariscos

Almejas a la marinera, o a la sartén

Único: 17.75€

Gambas al ajillo

Único: 15.60€

Pulpo salteado con almejas

Único: 16.40€

Zamburiñas plancha (6 uds.) con aceite, ajo y perejil

Único: 20.90€

Mejillones al vapor o al Albaríño

Único: 17.90€

Arroces

Arroz negro con sepia y chipirones

Único: 18.90€

Arroz a banda con sepia, gambas y rape

Único: 18.90€

Paella de pollo y verduras o sólo verdura

Único: 18.90€

Paella de secreto ibérico y verduras

Único: 18.90€

Arroz de bogavante, almejas y langostinos

Único: 25.90€

Arroz meloso de rape y gambones

Único: 21.50€

Arroz meloso de boletus y foie de oca casera

Único: 22.80€

Arroz de almejas y langostinos

Arroz del señoret (todo pelado)

Único: 20.90€

Pescados

Bacalao al pil-pil a nuestro estilo

Único: 18.50€

Chipirones Guetaria a la plancha con ajo y perejil

Único: 17.70€

Dados de atún rojo salteado con verduras a la soja y sésamo

Único: 21.90€

Lomo de merluza asada con sofrito de aceite, ajo y perejil

Único: 18.50€

Carnes

Lomo de ternera a la parrilla 300gr

Único: 18.50€

Villagodio de buey a la parrilla trinchado 500gr

Único: 32.70€

Hamburguesa de buey con cebolla confitada

Único: 18.50€

Nuestro cachopo asturiano relleno de jamón ibérico, queso y pimientos de piquillo

Único: 21.90€

Albóndigas de solomillo a la antigua usanza

Único: 17.50€

Solomillo de buey a la brasa con roquefort o sin salsa

Único: 22.30€

Medallones de solomillo de buey al foie de oca en su jugo

Único: 19.40€