Lizarran Barajas · Española en Madrid | Sybaria

Barra de pintxos de cocina en miniatura y zuritos de cerveza o vino en cadena de tabernas vascas autoservicio.

Lizarran Barajas ofrece cocina Española.

Lizarran Barajas está en Plaza Mayor de Barajas 10, Madrid.

Dirección: Plaza Mayor de Barajas 10, Madrid, Madrid, 28042. Teléfono: +34 913 01 00 57. Web: https://www.lizarran.es/. Horario: Lunes: 12:00 - 23:30; Martes: 12:00 - 23:30; Miércoles: 12:00 - 23:30; Jueves: 12:00 - 23:30; Viernes: 12:00 - 00:00; Sábado: 12:00 - 00:00; Domingo: 12:00 - 23:30.

Lizarran Barajas

Nuestro menú

Raciones

Patatas bravas o mixtas

Fritura variada

Con salsa brava o salsa brava y alioli

Saquitos de queso de cabra y verduras

Con chistorra y salsa de chistorra

Con crujiente de jamón serrano, alioli y salsa de cebolla y chipotle

Patatas Lizarran

Bastones de berenjenas fritas

Acompañadas de miel

Ensaladilla rusa

Con pimientos de piquillos, huevo cocido y regañás

Envueltos en crujiente pasta filo acompañados de alioli

Patatas con chistorra Lizarran

Con salsa bbq de pimientos caramelizados

Tiras de pollo crujiente

Setas empanadas

Con paletilla ibérica y alioli

Con pimientitos fritos

Torreznos de Soria

Croquetas clásicas (6 udes)

Jamón o puchero o boletus o mixtas (2uds por sabor)

Rabas, pescaito en adobo, 2 tortillitas de camarones y buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

Langostinos con gabardina de patata

Con mayo moruna

Con aros fritos de cebolla, bacon y salsa de mostaza y miel

Ensalada de pollo crujiente

Paletilla de cebo ibérica y queso curado con picos

Huevos rotos

3 Huevos rotos con chistorra, pimientos fritos y salsa de chistorra

3 Huevos rotos con rabas, alioli y salsa de cebolla y chipotle

3 Huevos rotos con paletilla de cebo ibérica

3 Huevos rotos con pollo y mayo moruna

Especialidades

Solomillo de cerdo en salsa de queso azul

Con patatas fritas y pimientos del piquillo

Cachopo relleno de jamón serrano y queso Edam acompañado de patatas fritas, pimientos del piquillo y BBQ de pimientos caramelizados

Burger Lizarran

Carne, sobrasada, cebolla caramelizada, bacon, queso curado y cebolla frita.

Flamenquines serranos

3 flamenquines de jamón serrano, queso y pimientitos fritos acompañados de patatas fritas y BBQ de pimientos caramelizados

Doble carne, queso brie, bacon, mezcla de lechugas, tomate y salsa de cebolla y chipotle

Con patatas revolconas

Pulpo a la brasa

Con patatas y pimientitos fritos y salsa roja especial

Postres

Brownie de chocolate

Con nueces, sirope de chocolate, helado de vainilla y galleta caramelizada

Coulant de chocolate

Volcán de chocolate fundente con helado de vainilla

Torrija de 3 leches

Crema de queso con coulis de frutos rojos y galleta caramelizada

Vasito de tarta de queso

Con helado de vainilla