Restaurant la Posada · Mediterránea en Sant Pere Molanta | Sybaria

Restaurant la Posada ofrece cocina Mediterránea.

Restaurant la Posada está en Carrer de Sant Pere, Sant Pere Molanta.

Dirección: Carrer de Sant Pere, Sant Pere Molanta, Barcelona, 08799. Teléfono: +34 938 92 13 99. Web: http://www.posada-piques.com/. Horario: Lunes: 10:00 - 11:00; Martes: 10:00 - 11:00; Miércoles: 10:00 - 11:00; Jueves: 10:00 - 11:00; Viernes: Cerrado; Sábado: 09:00 - 11:00; Domingo: 09:00 - 11:00.

Restaurant la Posada

Nuestro menú

Menú Calculatada

Primeros plats al mig:

Carxofes a la brasa

Calçots a la brasa

Calçots arrebossats

De segon a escollir:

Entrecot de vedella a la llosa (300g)

Peus de porc guisats amb verdures

Postres a escollir:

Crema catalana o Xarrup de llimona

Pa torrat, Vi, aigua i cafè inclosos

Graellada de carn amb mongetes i patata al caliu (xaí, botifarra, botifarra negra i cansalada)

Menú Tipic

Primeros plats per compartir:

Cargols bovers a la llauna i Cargols cristians amb suc i amb escalivada i anxoves

Entrecot de vedella a la llosa (300g) o Calçots arrebossats amb salsa romesco i Cargols a la llauna

Filet de vedella a la llosa (150g) o Bacallà gratinat amb all i oli o Canelons de carn casolans

Profiteroles o Poma al forn amb crema cremada o Xarrup de mandarina

Suggeriments de temporada

Tempura de carxofa amb romesco

Calçots arrebossats amb romesco

Calçots a la brasa (15u)

Único: 15.70€

Carxofa a la brasa (unitat)

Combinat de carxofes i calçots (2carxofes i 8 calçots)

Remenat de carxofes i calçots (amb ou)

Único: 13.50€

Ous trencats amb patates, pernil i foie fresc

Canelons d'espinacs

Civet de porc senglar

Único: 17.50€

Carpaccio de bacallà fumat amb tomàquet natural

Entrants

Croquetes casolanes de pernil de gla (10 unitats)

Único: 16.50€

Croquetes casolanes (10 unitats)

Único: 14.50€

Plats per picar

Cargols a la llauna

Xató (escarola amb bacallà esqueixat, anxoves, tonyina i salsa romesco)

Único: 13.50€

Espàrrecs verds a la llosa amb pernil o cansalada

Único: 14.20€

Cargols amb suc

½ Pernil de gla

½ Carpaccio de foie

Carpaccio de foie

Xipirons arrebossats

Único: 17.50€

Assortit de patès del Penedès

Pop a la gallega

Medallons de pop a la llosa

Assortit de formatges a la llosa

Llesques

Torrada amb escalivada i anxoves

Único: 14.50€

Torrada amb pernil de gla i formatge brie gratinat

Único: 17.50€

Altres

Pinya amb pernil de gla

Salsada salada a la brasa

Único: 2.80€

Amanida verda del Toni

Amanida de poma amb formatge brie i crema balsàmica

Amanida catalana (amb embotits variats)

Escudella barrejada

Único: 9.50€

Canelons de carn casolans

Único: 12.50€

Escalivada de bacallà

Único: 15.50€

Sortiment de verdures a la llosa

Único: 15.50€

Talà (escalivada, patata caliu, espàrrecs, carxofa, cols i arengada a la brasa)

Pa a la bolonyesa

Único: 19.50€

Salsitxa de fetge de xai amb ceba i pinyons al vi ranci

Único: 9.50€

Anec mut del Penedès amb prunes i pinyons (¼)

Único: 14.50€

Peus de porc desossats farcits de bolets

Único: 17.50€

Cuixa de cabrit al forn

Espatlla de cabrit al forn

Escalopa de pollastre arrebossada

Galta de porc confitada amb ceba i pinyons

Braons de xai rostits

Vedella amb suc i bolets

Cap i pota amb cigrons

Segons

Filet de vedella a la llosa (150g)

Único: 17.80€

Carns a la llosa

Único: 17.80€

Filet de vedella a la llosa (250g)

Único: 24.80€

Filet de vaca a la llosa (150g)

Único: 18.30€

Filet de vaca a la llosa (200g)

Único: 24.80€

Magret d'ànec a la llosa (300g)

Único: 18.80€

Magret d'ànec a la llosa (400g)

Único: 24.80€

Presa ibèrica a la llosa (250g)

Único: 24.80€

Entrecot de vedella a la llosa (500g)

Único: 24.80€

Carns a la brasa

Carn de xai a la brasa (4u)

Único: 11.50€

Carn de xai a la brasa (6u)

Conill a la brasa (½)

Botifarra de Cal Ton amb mongetes o patates

Único: 9.50€

Combinat de botifarres (1 blanca i ½ negra) amb mongetes

Botifarra negra de Cal Ton amb mongetes o patates

Único: 10.50€

Peus de porc a la brasa amb mongetes, all i julivert

Graellada (1 botifarra, ½ botifarra negra, xai i cansalada)

Único: 19.50€

Costelles i mitjanes de xai a la brasa (4u)

Único: 13.50€

Costelles i mitjanes de xai a la brasa (6u)

Único: 18.50€

Pollastre a la brasa

Peixos i arrossos

Arròs negre amb sèpia i gambes

(gratinat amb all i oli o amb rocafort o a la llosa)

Cua de rap a la llosa

Trio de peixos a la llosa (rap, tonyina i salmó)

Paella marinera

Paella de carxofes i calçots

Arròs caldós amb llàmantol

entrantes

Tarrina de salsa al rocafort

Medalló de foie

Tarrina d'allioli

Postres

Figues macerades amb brandy (4 unitats)

Cafè Irlandès tres colors

Cafè Irlandès de Cardhú, tres colors

Profiterols casolans de nata amb xocolata calenta

Único: 6.50€

Catànics de Vilafranca (9 unitats)

Poma al forn amb crema cremada

Único: 6.50€

Crema catalana cremada

Único: 5.50€

Borratsxo de mistela amb crema cremada

Único: 5.50€

Pastís de formatge de l'Anna, amb codony casolà

Mató amb mel o codony

Recuit de drap de Fonteta

Único: 5.50€

Valencià (vas de taronja amb gelat de vainilla)

Único: 4.50€

Suc de taronja natural

Pinya de Sant Josep (amb crema cremada)

Carquinyolis de Sant Quintí (12 unitats)

Único: 6.20€

Suís (vaset de xocolata negra calenta i nata)

Combinat especial de la casa (Poma al forn amb crema, trufa, catalània, mel i mató, flam, profiterol amb xocolata i tulipa de gelat)

Único: 8.50€

Crep de xocolata amb praliné i gelat de torró

Tarta "Taten" amb gelat de canyella

Música amb mistela

Único: 7.50€

Gelats

Tulipa de vainilla amb xocolata calenta

Copa de gelat 2 gustos.

Único: 2.75€

Xarrup de llimona amb marc de cava

Xarrup de llimona

Único: 6.50€

Tarta al whisky, batejada

Comtessa de nata i xocolata

Crocanti amb nescafé i cointreau

Único: 6.50€

Catalanet (gelat de torró amb ratafia l'Hòstia i crocant de carquinyoli de Sant Quintí)

Copa de gelat variat 3 gustos a escollir entre: maduixa, vainilla, xocolata, mandarina, llimona, torró

Único: 4.50€

Copa de gelat 1 bola.

Gelats de pal

Cornetto de nata

Cornetto de vainilla

Único: 3.50€

Calipo de maduixa

Único: 6.50€

Magnum de nata i xocolata

Magnum ametlles

Calipo de llimona

Menú especial

Segons a escollir: Entrecot de vedella a la llosa 300g Entrecot de vaca a la llosa 300g Botifarra, xai i cansalada a la brasa Ànec mut del Penedès rostit al forn amb prunes i pinyons

Postres a escollir: Flam d'ou, músic, crema catalana, mató amb mel o codony, iogurt natural, gelat o fruita

Primers a escollir: Canelons casolans Xató Calçots arrebossats Amanida amb tonyina

Menú del dia

Primers a escollir: Escudella barrejada Tallarines al pesto Amanida verda Tempura de verdures Paella marinera

Peus de porc a la brasa amb all i julivert Carn de xai a la brasa (supl. 2€)

Segons a escollir: Calamar a la planxa Fricandó de vedella Pollastre a la brasa Botifarra a la brasa

Esmorzars

Torrada amb cansalada (3 talls)

Esqueixada de bacallà

Único: 11.50€

Torrada amb pernil

Torrada amb pernil de gla

Torrada amb formatge

Único: 4.80€

Torrada amb fuet

Único: 4.80€

Torrada amb escalivada i tonyina

Único: 8.50€

Torrada amb tonyina

Torrada amb truyta a la francesa

Torrada amb truyta al gust (patata, ceba, formatge, tonyina)

Torrada amb botifarra a la brasa

Torrada amb costelles (4 peces)

Torrada amb carn de xai (4 peces)

Entrecot a la llosa (300g)

Peus a la brasa amb all i julivert i pa torrat

Entrecot a la llosa (500g)

Bacallà gratinat amb all i oli

Único: 8.50€

Carxofa a la brasa (1u)

Guarnicions

Único: 1.80€

Patata al caliu

Único: 1.50€

Único: 1.80€

Begudes

Aigua / Gasosa / Vichy ½ l

Único: 1.70€

Aigua / Gasosa / Vichy 1 l

Único: 2.50€

Cava de la casa

Refresc / Cervesa

Cafès

Único: 1.30€

Único: 1.40€

Único: 1.60€

Único: 1.70€

Único: 1.90€

Xupitos

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Único: 2.50€