Restaurante Hernández · Española en Sant Boi de Llobregat | Sybaria

Restaurante Hernández ofrece cocina Española.

Restaurante Hernández está en Ronda de Sant Ramon, Sant Boi de Llobregat.

Dirección: Ronda de Sant Ramon, Sant Boi de Llobregat, Barcelona, 08830. Teléfono: +34 934 52 18 92. Web: https://hernandezrestaurante.com/. Horario: Lunes: 13:00 - 16:00; Martes: 13:00 - 16:00; Miércoles: 13:00 - 16:00; Jueves: 13:00 - 16:00; Viernes: Cerrado; Sábado: 13:00 - 16:00; Domingo: 13:00 - 16:30.

Restaurante Hernández

Nuestro menú

DE NUESTRA HUERTA

PARA EMPEZAR

Esqueixada de bacalao con oliva negra "Cal Valls"

Ensaladilla de atún Perelló

Único: 8.50€

Buñuelos cremosos de bacalao fritos al momento, con su alioli

Croquetas de rustido y "carn d'olla"

Escalivada con anchoas de L'Escala

Calamares a la romana al estilo "Hernández"

DE NUESTRA HUERTA

Ensalada clásica de nuestra huerta

Ensalada de tomate al natural con cebolla de Figueres (de temporada)

Alcachofa de Sant Boi a la brasa con romescu

Único: 6.50€

Puerro confitado a la brasa con olivada y avellana

Único: 9.50€

Trinxat de la Cerdanya con butifarra de perol y papada ibérica

CONTINUAMOS

Macarrones al estilo de la Barceloneta

Único: 12.50€

Canelones de la "abuela Hernández"

Tortilla de patata con cebolleta y alioli al "estilo Pep"

Huevo frito de pagès con sobrasada y patatas fritas

A FUEGO LENTO

Albóndigas con sepia y guisantes

Cap i pota con garbanzos melosos

Fideos gordos a la cazuela con costillas, panceta y salchicha

Arroz de pollo "pota blava", setas y judías verdes

entrantes

Pan del Payes con tomate

Único: 2.50€

Único: 2.50€

HERNÁNDEZ

MEL I MATÓ CON NUECES GARRAPIÑADAS

MOUSSE DE OHUCOLATE

ARROZ CON LECHE