Restaurante La Peralera · Española en Camarma de Esteruelas | Sybaria

Restaurante La Peralera ofrece cocina Española, Mediterránea.

Restaurante La Peralera está en Calle Alfareros 5, Camarma de Esteruelas.

Dirección: Calle Alfareros 5, Camarma de Esteruelas, Madrid, 28816. Teléfono: +34 919 29 72 12. Web: http://www.laperalera.es/. Horario: Lunes: Cerrado; Martes: 12:00 - 18:00; Miércoles: 12:00 - 18:00; Jueves: 13:00 - 01:00; Viernes: 13:00 - 01:00; Sábado: 13:00 - 01:00; Domingo: 13:00 - 18:00.

Restaurante La Peralera

Nuestro menú

Carnes a la brasa maduradas al peso

Entrantes

Jamón ibérico cortado a cuchillo

Salmorejo cordobés con jamón y huevo

Único: 13.50€

Surtido de embutidos ibéricos

Queso manchego D.O.

Tabla de quesos y mermeladas

Queso de cabra a la plancha con cebolla caramelizada

Revuelto de morcilla

Morcilla a la plancha

Croquetas de boletus y trufa (10 unidades)

10 unidades: 20€

Croquetas de jamón ibérico (10 unidades)

10 unidades: 20€

Almejas a la sartén

Gamba blanca a la plancha

Gambas al ajillo

Langostinos tigre a la plancha

Anchoa del Cantábrico con pan de cristal

Ensaladas

Ensalada de fresas con jamón de pato y queso de cabra

Ensalada de pimientos asados con ventresca

Ensaladilla rusa de boniato con encurtidos y pan de maíz

Tomatitos aliñados con cebolleta

Ensalada de la huerta

Primeros

Pulpo a la gallega

Alcachofas confitadas con jamón y ajo tostado

Salteado de setas, almejas y gambas

Pata de pulpo a la brasa con crema de boniato

Trigueros de la huerta a la plancha

Carnes a la brasa maduradas al peso

Lomo de vaca Finlandesa

Lomo de vaca Finlandesa de Choco

Lomo de vaca Angus

Lomo de vaca Rubia Gallega

Lomo de vaca Wagyu

Carnes

Steak tartar de solomillo de buey

Chuletitas de cordero lechal

Solomillo con salsa de Oporto

Pescados

Lubina a la bilbaína

Lomo de rodaballo con ajo blanco y gratinado de kinchee

Merluza a la bilbaína

Bacalao confitado con tomate

Raciones

Tosta de salmón ahumado y queso crema

Huevos rotos con jamón

Calamares a la andaluza

Tosta de jamón ibérico y tomate

Tosta de anchoas con tomate

Postres

Flan casero de huevo

Tarta de chocolate con helado de vainilla

Tarta de queso con culis

Único: 8.60€

Sorbete de limón

Torrija de pan brioche con helado de leche merengada

Copa de helado de tres sabores

Único: 9.50€

Único: 1.60€

Hojaldre con nata