Tapeo Gracia · Española en Barcelona | Sybaria

Tapeo Gracia ofrece cocina Española.

Tapeo Gracia está en Carrer del Topazi 8, Barcelona.

Dirección: Carrer del Topazi 8, Barcelona, Barcelona, 08012. Teléfono: +34 938 09 95 47. Web: http://www.tapeoborn.cat/tapeo-de-gracia.html. Horario: Lunes: 12:00 - 00:00; Martes: 12:00 - 00:00; Miércoles: 12:00 - 00:00; Jueves: 12:00 - 00:00; Viernes: 12:00 - 00:00; Sábado: 12:00 - 00:00; Domingo: 12:00 - 00:00.

Tapeo Gracia

Nuestro menú

- D'HORTS DE PROXIMITAT -

- DE CALAF NÚM. 1 -

- CLÀSSICS DEL TAPE O -

- TRADICIÓ CATALANA -

- POSTRES Y VINOS DULCES -

DE BARCELONA CIUDAD

DE HUERTOS DE PROXIMIDAD

DE CALAF N.º 1

CLÁSICOS DEL TAPEO

TRADICIÓN CATALANA

POSTRES Y VINOS DULCES

- AL TALL -

Assortit de formatges

Pernil de Jabugo

Patates braves amb allioli, tomàquet i nyores

Croquetas de pernil ibèric (2 unit.)

Mini bunyols de bacallà

Bombeta de la Barceloneta

Chicharrones de Cadiz

- D'HORTS DE PROXIMITAT -

Amanida de quinoa amb alvocat

Alberguínies amb mel i llima

Espàrrecs amb tempura i romesco

Porros confitats a la planxa amb olivada

Pà coca amb tomàquet i oli d'oliva

Yakisoaba de veduretes i bolets

- FRESC & BO -

Tomàquet amb burrata de búfala

Verat fresc marinat

Ceviche de corbina amb kimchi i albergínia fumada

Tapeo steak tartar

- DE CALAF NÚM. 1 -

Ous estrellats amb pernil ibèric de gla

Ous trufats amb foie i bolets

Único: 16.50€

Ous estrellats amb botifarra negra

- CLÀSSICS DEL TAPE O -

Broqueta moruna de xai amb iogurt a la menta

Hamburguesa 100% de vedella gallega amb foie i maionesa de ceps

Hamburguesa ibèrica amb pernil i maionesa trufada

Pop a la planxa amb cigrons

Filet de vedella amb salsa de tòfona

Brinça de vedella filetejada amb chimichurri

Costelles de porc ibèric amb mel i mostassa

Seitons marinats amb llimona i fregits

Melós de vedella amb moll rostit i miso

Cua bou amb mongetes de Santa Pau

Glacjat de llavons de vedella amb ceps

- TRADICIÓ CATALANA -

Conill dessossat amb cargols

Galta de vedella jove glacejada

Canelons de botifarra amb ceps

Peus de porc dessossats amb gambes

Melós de xai amb xirivia i pinyons

- ROSSEJATS -

Fideuà de garota amb gambes

Fideuà negra de sípia

- POSTRES Y VINOS DULCES -

Panna cotta de Maria Luisa i fruita de la passió

Único: 5.50€

Gelat de nata amb xocolata

Único: 5.50€

Escuma de crema catalana

Único: 5.50€

Cremós de xocolata amb pa, oli i sal

Torrija de pa de llet

AL CORTE

Jamón de Jabugo

14: 14€ | 26: 26€

Surtido de quesos: payoyo tierno, majorero, idiazabal, oveja curado Reserva, petit blau

10: 10€ | 18: 18€

Chicharrones de Cádiz con aceite de oliva y lima

8: 8€ | 16: 16€

DE BARCELONA CIUDAD

Patatas bravas con alioli, tomate y ñoras

Croquetas de jamón ibérico (2 uni.)

Mini buñuelos de bacalao

DE HUERTOS DE PROXIMIDAD

Yakisoaba de verduritas y setas

Berenjenas a la miel y lima

Ensalada de quinoa con aguacate

Puerro confitado a la plancha con olivada

Espárragos tempura con romesco ligero

Pan de coca con tomate

FRESCO & BUENO

Caballa fresca marinada

Ceviche de corvina con kimchi y berenjena ahumada

Tomate con burrata de búfala

DE CALAF N.º 1

Huevos trufados con foie y setas

Único: 16.50€

Huevos estrellados con butifarra negra

Huevos estrellados con jamón ibérico de bellota

CLÁSICOS DEL TAPEO

Meloso de ternera con tuétano asado y miso

Pincho moruno de cordero con yogur a la menta

Hamburguesa de ternera gallega con foie y mayonesa de ceps

Hamburguesa ibérica con jamón y mayonesa de trufa

Costillas de cerdo iberico glaseadas con miel y mostaza

Entraña de ternera fileteada con chimichurri

Boquerones marinados al limón fritos

Pulpo a la plancha con crema de garbanzos

Rabo de toro con judías de Santa Pau

Solomillo de ternera & salsa de trufa

Moldejas glaseadas con ceps

TRADICIÓN CATALANA

Canelones de butifarra rustida con ceps

Meloso de cordero con chirivía y piñones

Carrillera de ternera joven glaseada

Conejo deshuesado con caracoles

Pies de cerdo deshuesados con gambas

ROSSEJATS

Fideuá negra con sepia

Fideuá de erizos con gambas

POSTRES Y VINOS DULCES

Espuma de crema catalana

Único: 5.50€

Cremoso de chocolate con pan, aceite y sal

Panna cotta de Maria Luisa y fruta de la pasión

Único: 5.50€

Corte helado de nata con chocolate

Único: 5.50€

Torrija de pan de leche